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茄汁肉酱

材料

猪绞肉 700公克,洋菇 300公克,洋葱 600公克,蕃茄糊 少许,蕃茄酱 少

做法

  1. 1: 洋葱切小块入锅拌炒至软，加少许胡椒

  2. 2: 洋菇切片入刚刚洋葱锅拌炒至软

  3. 3: 炒软后，倒至一个碗。原锅继续炒猪绞肉至上色

  4. 4: 猪绞肉超熟，加入刚刚的洋葱洋菇。加入蕃茄糊，拌炒均匀

  5. 5: 加入蕃茄酱（依个人口味添加）及1000cc的水，小火慢煮约10-20分钟！即可关火美味红酱上桌
（ 创建于2020-01-07 ）

肉酱的做法

小知识

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