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蕃茄麻辣鸭血

材料

可果美蕃茄酱 2大匙,鸭血 2块,高丽菜 1/4颗,牛蕃茄 2颗,青葱 2根,金针菇 1小把,香菇贡丸 1小盒,豆腐 1盒,盐巴 1小匙,砂糖 1匙,花椒 1小撮,八角 1朵,红辣椒 3根,姜 1块,麻油 1匙,水 1/2锅

做法

  1. 1: 煮一锅水,水开后将鸭血放进去汆烫一下,捞出切大块备用。

  2. 2: 准备一个砂锅,将所有的麻辣锅底的素材放进去爆香。

  3. 3: 加入适量的水煮开。

  4. 4: 将牛蕃茄洗干净,切大块放到锅子里煮。

  5. 5: 放入洗好的高丽菜。

  6. 6: 淋上可果美蕃茄酱调味。

  7. 7: 加入1匙的盐巴。

  8. 8: 加入1匙的砂糖。

  9. 9: 放入汆烫好的鸭血。

  10. 10: 放入切大块的豆腐。

  11. 11: 放入香菇贡丸。

  12. 12: 金针菇洗净,切去根部后放入锅内一起煮。

  13. 13: 上桌前洒上葱花,美味就能上桌了。

( 创建于2020-01-08 )

鸭血的做法

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