西芹白花椰菜汤
材料
做法
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1: 白花椰菜切大朵一些,才不会煮到后来全散开来,仔细用水冲洗,因为菜虫都会黏附在菜梗交接处。西芹用刨刀刮掉粗纤维,洗净切段。煮滚水后,放入花椰菜和胡萝卜然后盖锅,中小火煮到香气散出,接着加入西芹和蛋饺,再来调味即可囉!清爽的汤还是可以喝的暖呼呼!
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创建于2020-01-09
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1: 白花椰菜切大朵一些,才不会煮到后来全散开来,仔细用水冲洗,因为菜虫都会黏附在菜梗交接处。西芹用刨刀刮掉粗纤维,洗净切段。煮滚水后,放入花椰菜和胡萝卜然后盖锅,中小火煮到香气散出,接着加入西芹和蛋饺,再来调味即可囉!清爽的汤还是可以喝的暖呼呼!