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凉拌白豆干

材料

白豆干 20元,小鱼干 1/4碗,葱 五支,蒜 一个,辣椒 一支,豆酱 半大匙,素蚝油 一大匙,香油 一大匙,酱油 一大匙,油 半大匙,糖 半大匙,黑醋 一大

做法

1、先将白豆干切片，用开水烫一下。

2、先热半大匙油的油锅，炒香蒜末，加上小鱼干慢慢爆，再加入半大匙糖与一大匙的酱油与半大匙的豆酱。再加入葱段与辣椒段。

3、将做法二倒入做法一中，再加入黑醋、香油、素蚝油、拌一拌，放入冰箱冰三小时，很好吃唷~^^

（ 创建于2020-01-09 ）

凉拌菜谱

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