蒜头 5小瓣,海带丝 1大把,葱花(可省略) 少许,酱油 1大匙,糖 1小匙,辣豆瓣酱 1大匙,米酒 1大
1、蒜头切末，海带洗净泡水，切段。
2、热油锅爆香蒜头，下海带翻炒调味，米酒呛边锅。起锅前可下葱花翻炒一下。