虾仁滑蛋
材料
做法
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1: 虾仁先用醃料醃大约十分钟
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2: 打上三颗鸡蛋
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3: 起油锅 将虾仁煎至八分熟盛碗备用
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4: 将*步骤三*稍凉的虾仁加入*步骤二*的鸡蛋，再加入葱花搅拌均匀起油锅之后，将混合的蛋液倒入锅内，中小火煮至熟成即可起锅（依个人喜好掌控蛋的熟度，今日的蛋约八九分熟）
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5: 上菜囉
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创建于2020-01-15
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