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清爽生菜版刈包

材料

梅花肉 1000g,白萝卜 1条,红萝卜 3根,葱 4根,酱油 适量,糖 2大匙,酒 2大匙,高丽菜丝 随意,日式美乃滋 随意

做法

  1. 1: 将蔬菜和梅花肉处里准备好如照片

  2. 2: 锅中加一点油炒猪肉，再加入一大匙酱油和糖，并在锅边呛一些酒一起炒2分钟左右

  3. 3: 放入所有的蔬菜一起炒

  4. 4: 换一个大锅加水至盖住食材的地方，并用酱油调味，以中小火炖煮1个小时

  5. 5: 直接配白饭就很美味

  6. 6: 另外用一些卤汁，加入一小匙酱油和糖煮一下再用太白粉勾芡，放入葱花做成青葱沾酱，可以淋在肉上夹进馒头里变刈包

  7. 7: 建议放入高丽菜丝和猪肉再淋上日式美乃滋，就是一款清爽的生菜版刈包了
（ 创建于2020-01-19 ）

生菜的做法

小知识

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