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煎乌鱼子

材料

乌鱼子 1份,高梁酒 掩过乌鱼子份量,水梨 1粒,大蒜 1支

做法

  1. 1: 说明食材如上。

  2. 2: 先泡30分钟后用牙签把外面薄膜取出。

  3. 3: 下油锅煎正反面。

  4. 4: 勿煎太熟切会断,煎15分钟取出。把它取出切薄片,大蒜切片,水梨削皮切片,小蕃茄装饰摆盘。

  5. 5: "乌鱼子"年菜完成。

( 创建于2020-01-23 )

乌鱼子做法

鱼子的做法

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