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鲜炒双菇

材料

杏包菇 200克,柳松菇 120克,青、红、黄椒 半颗,姜丝 30克,酱油 1匙,蚝油 1匙,米酒 1匙,盐 1/2小匙,糖 1/4小匙,胡椒 少许

做法

  1. 1: 将所有食材切成小姆指状大小

  2. 2: 菇类先川烫过备用

  3. 3: 爆香姜丝,放入菇类及所有调味料,直到汤汁略收后,再放入青、红、黄椒拌炒后,即可盛盘享用。

( 创建于2020-01-27 )

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