< 心食谱 菜谱大全 >

东升香肠炒饭

材料

白饭 2碗, 1至2颗,香肠 2至3条,葱花 1根,洋葱 1公克,盐巴 2匙,油膏 些许,油 1大

做法

  1. 1: 洋葱切丁,葱切成葱花,香肠切丁。

  2. 2: 开小火把洋葱爆香,火开太大会焦。拌炒等到洋葱香味出来。

  3. 3: 把蛋加下去

  4. 4: 拌炒到蛋熟,都成固体。

  5. 5: 加入香肠,拌炒一下。

  6. 6: 把白饭到入,若有结块用锅产压一下,块状饭受热会散开,边炒边翻锅,把饭由底往上翻。

  7. 7: 翻炒到饭都散了关小火,把盐和油膏加下去翻炒一下,等到调味料均匀的附着在饭上。

  8. 8: 把葱花加下去开大火来翻炒,闻到葱花香就可以关火装便当了。

( 创建于2020-02-03 )

香肠的做法

炒饭的做法大全

小知识

相关食物