法式草莓优格可丽饼

1: 做给家人吃的^^ 当然要用最好的食材囉！法式可丽饼的材料很简单，【原味优格】、【原淬甘蔗】、【低筋面粉】、【鸡蛋】、【无盐奶油】。另外，这次选择明星商品【草莓果浆】来搭配法式可丽饼。

2: 隔水加热无盐奶油，让奶油完全融化至液态状

3: 先在钢盆里打散鸡蛋后，将低筋面粉过筛加入

4: 加入【原淬甘蔗】。（可以使用砂糖／黑糖取代）原淬甘蔗，完整保留甘蔗本身的营养价值与风味，拿来制作甜点，别有一番风味喔^^

5: 加入【原味优格】。

6: 最后加入融化的无盐奶油。

7: 把以上材料搅拌均匀就可以热锅准备煎饼皮囉^^

8: 锅内抹上薄薄的奶油后，就可以开始煎饼皮了（如果锅子是不沾锅，那锅内可以不要加奶油。）把面糊在平底锅内摇晃均匀成一整片，用中小火慢慢煎，不然容易焦掉

9: 当饼皮开始起气泡、侧边开始有点焦焦翘翘的时候，就可以翻面囉！将背面也稍微煎一下，会比较好吃！

10: 折成扇子状，再搭配上好吃的【草莓果浆】就完成了^^

11: 淋上用鲜奶熬煮而成的【冰糖牛奶浆】更对味喔^^