烤韭菜
材料
做法
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1: 先将韭菜洗净,川烫一下。（热水锅中加入少许盐＋油）
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2: 川烫好的韭菜浸泡于冷水中。
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3: 取两至三根,卷起成串，并用牙签（竹签）固定。
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4: 平底锅：表皮抹上层油，双面各煎约1~2分钟,最后撒些盐，胡椒，孜然粉，辣椒粉即可。
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5: 烤箱：表皮抹上层油，再撒些盐，胡椒，孜然粉，辣椒粉，烤约180度2~3分钟即可。
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创建于2020-02-07
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