脆糖土司芋头饼
材料
做法
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1: 食材准备好囉~芋头切薄片放入电锅蒸熟(外锅一杯水)
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2: 蒸熟的芋头片趁热加入炼乳与1-2匙奶油…拌匀压成泥
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3: 芋头含水量不同,加入适量鲜奶来调整至自己喜欢的口感
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4: 土司依个人要不要去边都ok,分切成4等分再抹上奶油
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5: 放上烤盘…表面均匀的洒上适量细砂糖,放入烤箱烤至金黄色
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6: 取适量芋头泥稍微捏塑一下,放上没抹奶油糖的那面,另一片脆糖土司盖上即可
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7: 甜甜蜜蜜的脆糖土司芋头饼完成~
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创建于2020-02-09
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