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蒜泥蒸虾

材料

虾子 30只,板条 适量,豆腐 1盒,蒜末 4颗,葱 适量,酱油膏 4匙,饮用水 2匙,米酒 1匙,乌醋 1匙,二砂糖 1匙

做法

  1. 1: 豆腐切厚块铺在容器上,周围铺上板条先入电锅蒸气起算10分钟。取碗放入酱油膏4匙、饮用水2匙、米酒1匙、乌醋1匙、二砂糖1匙及蒜末拌匀。虾子从头切至尾不断挑出肠泥备用。取出蒸好的豆腐、板条,虾子八字形铺在板条,撒上葱花淋上酱汁,再入电锅蒸3分钟即可食用。

( 创建于2020-02-10 )

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