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丝瓜咸蛋金针菇波菜面

材料

波菜面 3团,金针菇 1份,咸蛋 2颗,丝瓜 1个,香菇 适量,大蒜 2

做法

1、锅里加油.爆香大蒜后.加咸蛋(蛋白和蛋黄一起)之后加切块的丝瓜.加香菇水先闷一会..

2、待丝瓜闷软后.加入金针菇和煮好的面.和香菇. 和大量水要盖过食材.再闷个几十分钟后.就ok啦!! 不用放任何调味料..因为香菇水和咸蛋就很鲜啰

ps 不好意思...吃了一半才想起要照像..但汤都被我和老公喝的差不多了XD

（ 创建于2020-02-10 ）

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