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鲔鱼起司烘蛋

材料

鲔鱼罐头 1/2罐,鸡蛋 3颗,葱 2支,橄榄油 酌量,乳酪丝 酌量,海盐 酌量,鲜味炒手 酌量,义大利综合香料

做法

  1. 1: 准备好以上食材

  2. 2: 1.葱切花2.鸡蛋打入碗中,加入海盐及鲜味炒手后打匀3.加入鲔鱼及葱花

  3. 3: 1.起油锅(橄榄油放比平常多ㄧ点)2.油温热时下葱花鲔鱼蛋液3.盖锅盖小火煎至凝固4.洒上乳酪丝盖上盖子5.关火焖一下

  4. 4: 1.蛋体固定后利用盘子翻面2.放入锅子3.开火再煎一下

  5. 5: 盛盘洒上义大利综合香料切块

( 创建于2020-02-11 )

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