香浓银耳汤
材料
做法
1、银耳浸泡3-4小时,泡发洗净后,去蒂切碎些;
2、枸杞、红枣洗净备用;
3、雪梨用研磨机打成汁;
4、银耳、雪梨汁放入锅内加入冷水搅拌均匀,按“汤”键煮约半小时让汤沸腾起来,下气后加入枸杞、红枣、黄冰糖,再次按“汤”键,这次不用管多长时间了,电高压锅自动煮约50分左右后进入保温状态,下气后加入糖桂花搅拌下出锅。
小诀窍
在进行第二次煮前千万要检查下锅盖是否干净不要有沾粘物,否则容易造成汤汁溢出
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4.0分
7位评价
创建于2013-10-21
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