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苦瓜炒咸蛋黄

材料

苦瓜 1条,咸蛋黄 46颗,米酒 1大匙,葱 1支,康宝炒手 1小匙,蒜头 23颗

做法

  1. 1: 苦瓜洗净切片状，咸蛋黄拍碎块，蒜头拍碎

  2. 2: 热油锅

  3. 3: 蒜头爆香，倒入咸蛋黄，拌炒

  4. 4: 炒到冒泡泡

  5. 5: 加入苦瓜，拌炒匀，加入米酒，调味料，炒匀

  6. 6: 完成后洒上葱花即可
（ 创建于2020-02-15 ）

苦瓜的吃法

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