杂锦饭
材料
做法
1、冬菇、细干贝、金华火腿洗净,然后浸软(冬菇约需5小时,细干贝半小时便可),红米及糙米洗净浸约5-6小时 (如用热水30分钟即可)
2、将切丝椰菜洗净,浸软冬菇切条,加少许鼓油及糖腌半小时
3、红米及糙米加入洗净白米,倒入浸冬菇、细干贝、金华火腿的水,再放入切丝椰菜一齐煮
4、差不多煮熟时加入少许盐略拌一下煮至全熟即成
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创建于2020-02-17
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1、冬菇、细干贝、金华火腿洗净,然后浸软(冬菇约需5小时,细干贝半小时便可),红米及糙米洗净浸约5-6小时 (如用热水30分钟即可)
2、将切丝椰菜洗净,浸软冬菇切条,加少许鼓油及糖腌半小时
3、红米及糙米加入洗净白米,倒入浸冬菇、细干贝、金华火腿的水,再放入切丝椰菜一齐煮
4、差不多煮熟时加入少许盐略拌一下煮至全熟即成