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丁香豆干

材料

屏干小豆干 1盒,蒜头 3瓣,辣椒 1根,青葱 2支,丁香小鱼干 1大把,四季酱油 1T,砂糖 1/2t

做法

  1. 1: 备料 丁香洗净沥干水份

  2. 2: 屏干切片

  3. 3: 葱切段 辣椒.蒜头切小段

  4. 4: 下少许油 豆干下锅半煎炸

  5. 5: 豆干煎(或炸)至稍微金黄捞起备用

  6. 6: 原锅 下蒜头爆香 再下丁香稍微煸干

  7. 7: 下辣椒及豆干.....下去一起炒

  8. 8: 下酱料 一起炒至入味

  9. 9: 起锅前...下葱段 美味上桌
（ 创建于2020-02-19 ）

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