简单的小黄瓜蛋沙拉
材料
做法
1、取一汤锅冷水至少要能完全覆盖过鸡蛋，盖锅盖冷水煮到水开始冒泡就关火，移开火源闷10分钟，此时蛋黄约8分熟。
2、蛋冲凉水剥壳切块，等到完全不热了，放冰箱至少半小时。
3、小黄瓜洗净切块，加入鸡蛋，淋上沙拉酱，轻轻拌匀即可，避免把鸡蛋搅散。
（
创建于2020-02-19
）
1、取一汤锅冷水至少要能完全覆盖过鸡蛋，盖锅盖冷水煮到水开始冒泡就关火，移开火源闷10分钟，此时蛋黄约8分熟。
2、蛋冲凉水剥壳切块，等到完全不热了，放冰箱至少半小时。
3、小黄瓜洗净切块，加入鸡蛋，淋上沙拉酱，轻轻拌匀即可，避免把鸡蛋搅散。