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印度辣味咖哩鸡

材料

鸡肉 一盒,洋葱 一颗,碎蕃茄 一罐,红萝卜 一根,大蒜 数片,姜 少许,蘑菇 一盒,马铃薯 一颗,鸡高汤 一碗,印度咖哩粉(辣味) 2-3大

做法

  1. 1: 准备好食材

  2. 2: 所以食材切成小块，洋葱切碎末，大蒜与姜都切碎。备用

  3. 3: 放入少许油，洋葱炒熟。

  4. 4: 洋葱炒到水分没了之后加入姜末及蒜末。接着加入碎番茄。

  5. 5: 加入咖哩粉以及高汤。喜欢浓稠一点的可以只加少许的水。我个人喜欢汤多一点所以我会在加一碗水。

  6. 6: 接着所有食材都可以加到锅里。

  7. 7: 盖锅炖煮一个小时就好喽！(我喜欢把马铃薯跟红萝卜炖的烂烂的所以需要一个小时)
（ 创建于2020-02-20 ）

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