桂圆米糕
材料
做法
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1: 圆糯米洗好后不需浸泡，加入米酒、水，放入电锅中，并在外锅放入2杯水。
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2: 约等候40分钟等电锅跳起后，先不急着开锅盖，闷煮10分钟，放入黑糖、桂圆铺平，再盖上锅盖闷10分钟。
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3: 将糖分溶解之红糖和桂圆与糯米充分搅拌（此阶段已可食用）。
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4: 将成品盛入平盘内铺平压实。
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5: 放凉即可食用。
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创建于2020-02-21
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