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烤鲑鱼比萨厚土司

材料

自制鲜奶土司 一条,鲑鱼 一片,洋葱 1/4颗,类 40G,乳酪丝 适量,蕃茄糊 少许,无盐奶油 10G

做法

  1. 1: 把面包机做成的土司切城后片(去头去尾约4片)

  2. 2: 大致上烤好的鲑鱼因为要做比萨所以不涂上味磳,而且给孩子吃也不适合洒上黑胡椒,所以就单纯的先用奶油煎过再烤熟

  3. 3: 面包先涂上一层蕃茄糊

  4. 4: 把鲑鱼去骨刺(只有边边会有)鱼肉用碎铺上去

  5. 5: 于无盐奶油炒香洋葱和野菇(我没有调味喔,希望孩子尽量不要吃太咸)整个咸度就是用鲑鱼和乳酪丝来调味

  6. 6: 铺上乳酪丝就好囉我事前一晚做的,这样早上起来只要进烤箱就好了

  7. 7: 大约考到起司融化就好(不过因为我是隔夜是冰的,所以先维波了10秒在进烤箱)

( 创建于2020-02-27 )

土司做法

鲑鱼做法

小知识

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