雪白菇 1包,雪白菇 1包,红萝卜 半条,盐 适量,酱油 一大匙,黑胡椒 适量,糖 一小匙,乌醋 一小匙,罗勒叶 少
1、先将红萝卜炒软，再放入舞菇、雪白菇，加入酱油、糖、乌醋。
2、红萝卜、菇类炒熟后，放盐、罗勒叶，转小火闷煮。
3、最后起锅前撒点黑胡椒，即可完成。