鲜虾(老虎虾) 2,芽菜 少量,葱 少量,青柠 1/4,肠粉 4,酱油 自定,老抽 自定,九层塔 少量,姜 少
1、先将虾炒七成熟 加入油 姜 上碟
2、煎香两面肠粉 加入酱油老抽 炒
3、加入芽菜 虾 炒1 2分钟后加入九层塔拌