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咕咾肉

材料

洋葱 1颗,嫩肉 6～70元,青椒 1颗,凤梨 1小颗,红萝卜 1条,地瓜粉 少许,可果美蕃茄酱 5匙,糖 2匙,黑醋 1匙,酱油 半匙,蒜末 2瓣,酒 少许,凤梨 1小颗,糖 适量

做法

  1. 1: 红萝卜.洋葱.青椒切丁备用

  2. 2: 凤梨切小块用糖下去醃个10分钟

  3. 3: 将醃凤梨出的一些汁倒入肉里.在将醃肉料倒入.在用手抓一抓醃个10分钟

  4. 4: 将肉沾上地瓜粉.下去炸至金黄色捞起沥油备用

  5. 5: 起油锅开小火.倒入蕃茄酱炒一下

  6. 6: 倒入洋葱.红萝卜丁炒一下.倒入水盖上锅盖闷煮一下.让红萝卜软化.在放少许盐.糖.黑醋.青椒煮一下后将炸好的肉拌入.勾点薄芡及可

  7. 7: 即可盛盘
（ 创建于2020-03-01 ）

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