洋葱鸡扒

1: 把去骨鸡全腿，背部划上3到，加入醃料A，醃制1小时。 取出平底锅【免油】，直接把醃制好的鸡腿，皮朝底部下锅慢火煎至金黄色，至熟。

2: 然后把剩余的材料【洋葱丝除外】加入，中火煮滚，至微收汁。

3: 最后加入洋葱丝大火炒翻即可上座。