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照烧洋葱炒肉片

材料

梅花猪肉火锅片 250g,洋葱 200g,白芝麻粒 少许,葱花 少许,酱油 2茶匙,味淋 2大匙,水 4大匙,酱油 1茶匙,太白粉 1茶匙,米酒 2茶匙

做法

  1. 1: 洋葱逆纹切切丝;肉片对半切,与醃料拌匀略醃10分钟。

  2. 2: 以1大匙的油,小火将洋葱丝炒至呈现微焦糖色。

  3. 3: 放入作法1的肉片拌炒至半熟后,加入所有调味料煮至肉片熟透。

  4. 4: 起锅撒上葱花,呈盘后撒上白芝麻粒即可。

  5. 5: 【10分钟快速料理】

( 创建于2020-03-04 )

洋葱的做法

肉片的做法

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