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酒香豚肉筊白笋

材料

筊白笋 3支,梅花猪肉切片 适量,黑木耳 适量,青葱切段 1支,米酒 2大匙,酱油 1茶匙,盐巴 适

做法

  1. 1: 先将食材备齐@梅花猪肉片切小片冼净@青葱洗净切段@木耳洗净切丝

  2. 2: @筊白笋洗净后剥皮切斜片（比较美观）

  3. 3: 热油后，猪肉片先下锅拌炒，炒至半熟

  4. 4: 加如黑木耳丝拌炒炒至约8分熟

  5. 5: 加入筊白笋一起拌炒至猪肉熟透

  6. 6: 加入酱油拌炒增色后再加入米酒及盐巴收汁

  7. 7: 最后再加入葱段炒到色匀即可起锅

  8. 8:

（ 创建于2020-03-06 ）

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