椒麻毛豆烩鸡丁
材料
做法
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1: 准备食材;鸡胸肉切丁先加酒及水抓揉均匀，再加酱油，糖，胡椒粉，香油，太白粉拌匀。
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2: 下2大匙油，热油锅把花椒粒，辣椒末，蒜末下锅炒一下，香气四溢后，捞起这3样辛香料盛盘备用。
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3: 先将鸡丁下锅炒到肉变白，再把熟毛豆下锅炒15秒。
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4: 再加入炒香过的花椒粒，辣椒，蒜末再炒20秒盛盘。
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创建于2020-03-10
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