用电锅煮麻油鸡饭

1: 糯米、十谷米分开洗净后，放在一起，加水盖过米浸泡30分钟；干香菇洗净泡温水使变软

2: 此时，川烫鸡肉至鸡肉变白色，沥干备用

3: 另起一锅，放入一大匙麻油，冷锅冷油炒香姜片

4: 加入香菇炒香

5: 加入鸡肉

6: 再加入1的米（泡米的水要倒掉）拌匀，加入米酒，1大匙麻油、盐

7: 将6移至电锅内锅，并加入2/3米杯的水与食材拌匀，电锅外锅1.5米杯水，按下电锅至跳起，加入枸杞拌匀，再焖15分钟即可

8: 完成