香蕉松饼佐苹果酱

1、将苹果去皮切成小块，取一汤锅用3/4苹果加上少许水盖上锅盖煮开后，关小火倒入砂糖继续盖上锅盖煮5~7分钟软化，加入枫糖浆搅拌一下即可关火，摆至一旁放凉。

2、香蕉放在大碗中，用叉子压成泥状。倒入面粉和牛奶搅拌均匀，会呈现浓稠面煳。用一大不沾锅热油，舀一大勺成一松饼，一个大不沾锅应该可以摆下三块松饼，单面煎熟后再翻面。

3、香蕉松饼淋上苹果酱，加上剩余的1/4新鲜苹果，吃到双重好滋味。