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自制耶诞礼物小饼干

材料

奇福小圆饼干 1盒,棉花糖 1包,巧克力 150g,低筋面粉 300g,牛奶 100m

做法

  1. 1: 在烤盘上放上一张锡箔纸或烘焙纸,将所有的空间摆上奇福小圆饼干。

  2. 2: 将大颗的棉花糖切成四等份,依序排在奇福小圆饼干上。

  3. 3: 将所有的饼干上都摆上1/4块棉花糖,送入烤箱烤2分钟。

  4. 4: 将取出烤过的棉花糖饼干上,再压上一片奇福小圆饼乾,让它变身成为牛扎糖饼乾,

  5. 5: 一次多做一些吧~

  6. 6: 将巧克力剥小块,放入锅中隔水加热,让巧克力融化。

  7. 7: 加入低筋面粉。

  8. 8: 加入适量的牛奶。

  9. 9: 利用牛奶将巧克力和低筋面粉拌匀成团状。

  10. 10: 取烘焙纸,将适当大小的巧克力面团放在烘焙纸中,再盖上一层烘焙纸,利用撖面棍将面团压成薄片状。

  11. 11: 使用圣诞树模型压出巧克力生面团,一次多做几个,放入烤箱烘烤二十分钟即可取出。

  12. 12: 放在风干水份的地方,让热气和水份消散。

  13. 13: 善用包装袋和缎带将准备好的小饼干分装成一小袋一小袋的,送礼自用两相宜唷~

( 创建于2020-03-22 )

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