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麻香蒜味凉拌豆干丝

材料

豆干丝 400g,红萝卜丝 40g,香菜 随意,蒜头(切碎) 4瓣,麻油 1大匙,胡椒粉 少许,盐巴 1/2小匙,高鲜味精 1/4小匙

做法

  1. 1: 豆干丝洗净，红萝卜丝备妥。

  2. 2: 所有调味料放入大碗内备用

  3. 3: 煮一锅沸水，先放红萝卜丝，再放豆干丝，川烫至大滚，熄火捞起。

  4. 4: 放入调味料内搅拌均匀即可享用。(入冰箱冷藏，冰冰凉凉的也很好吃呦！)
（ 创建于2020-03-30 ）

凉拌菜谱

小知识

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