蛋包汤

1: 蛋:1颗葱花:适量水:适量调味料:盐:少许香油:少许胡椒粉:少许 ，锅内放入适量的水，

2: 水滚后加入些许盐巴再加入蛋煮至喜欢的熟度捞起。

3: 蛋放入汤碗后舀入煮蛋汤水并滤过浮渣，再加入调味料跟葱花调味即可。