酱烧白虾
材料
做法
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1: 将葱姜蒜切片备用
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2: 在虾背上画刀，将沙肠清干净
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3: 姜丝及蒜末葱段放入油锅爆香,加入少许糖拌炒后倒入白虾拌炒，这时可以倒入少许米酒(不过家里米酒刚好用完就算没放了)加入适量的酱油，拌炒两下让酱油香气更显后加入开水，然后放入少许沙茶及胡椒粉，最后加入青葱段拌炒后即可起锅
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4: 姜姜～简单又美味的酱烧白虾就完成囉～
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5: 上桌～
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创建于2020-04-02
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