番茄酱虾仁鸡肉义大利面
材料
蒜（拍扁） 十几颗,洋葱切块状 半颗,小番茄切半 8-10颗,蘑菇切半 5-6颗（中）,红萝卜切丁 一根,彩椒 一颗,虾仁 150g,鸡胸肉切块 250g以上,白葡萄酒 一碗,Cookingcream 2-3大匙,番茄酱汁 一罐,盐巴 一小匙,橄榄油 一大匙,义大利面 2-3人
做法
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1: 橄榄油热锅（中大火）-->放蒜头-->炒到有点烧焦-->放块状洋葱和粒状红萝卜，炒到洋葱味跑出来---->放鸡肉块炒到鸡肉半熟-->放切半小番茄、彩椒、切半蘑菇，持续炒到鸡肉熟。
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2: 放虾仁、番茄酱汁、cooking cream 、白葡萄酒，中小火闷煮约到15分左右尝看看够不够咸，不够咸的话再加那一小匙盐巴。之后小火再闷煮约15分钟！
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3: 加点橄榄油在水里，等水滚了再放面，我手上只有细的义大利面，约5-6分钟就可以捞出来！
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创建于2020-04-07
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