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亲子丼

材料

鸡腿肉鸡胸肉 一片,鸡蛋 两颗,葱白 三~四根,洋葱 适量,味霖 四大匙,酱油 两大匙,酒 一大匙,高汤或开水 适量,盐 一小匙

做法

  1. 1: 准备材料。(将分组一的材料全部放入碗内混合)

  2. 2: 冷锅,放入碗内酱与切丝洋葱,斜切白葱,煮滚 。

  3. 3: 酒精煮散后放入鸡肉煮熟。(鸡肉切一口大小)

  4. 4: 鸡肉熟后放入打散的鸡蛋。(请留下少许蛋液)

  5. 5: 鸡蛋熟后放入剩下蛋液,关火,饭碗盛饭,放入亲子,完成,上桌。(*如遇禽流感期间请将蛋煮全熟)

  6. 6: 超简单,道地美味一锅完成

( 创建于2020-04-07 )

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