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原味奶酪

材料

鲜奶 200g,动物性鲜奶油 200g,细砂糖 20g,吉利丁粉 6g,冷水 30

做法

  1. 1: 先将材料秤好30g的冷水加入6g的吉利丁粉隔水加热拌匀溶解即可放一旁备用

  2. 2: 鲜奶加入糖隔水加热至溶解即可拿起Ps：不要到滚，大约80度以内即可

  3. 3: 将备好的吉利丁水倒入刚刚用好的鲜奶糖中拌匀即可

  4. 4: 再倒入鲜奶油拌匀即可

  5. 5: 拿虑网倒入容器中即可完成送入冰箱大约5小时就可食用
（ 创建于2020-04-10 ）

奶酪怎么吃

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