< 心食谱 菜谱大全 >

印度香料马铃薯咖哩

材料

马铃薯5粒,牛蕃茄3粒,小茴香1小匙,盐、青辣椒、油、姜各适量,香菜(装饰用)

做法

1、马铃薯洗干净,放入水中煮至熟,去皮,切2公分大小,备用。

2、炒锅加入适量油,放小茴香、姜末及青辣椒末,小火爆香。

3、加入黄姜粉、香菜籽粉、盐、蕃茄炒至软。

4、加入步骤1的马铃薯,拌匀,撒上香菜,完成。

( 创建于2017-12-13 )

马铃薯的做法

小知识

相关食物