超简易 低成本 大蒜酱

1: 将 12粒 蒜头，去头 去皮备用 。（重口味的可以多加些大蒜)

2: 叉子 叉住蒜头 尖的部分，切面的平口朝磨泥器，轻松的磨。将牛油 放进 蒜泥的碗中 ，加适量的盐 和 黑胡椒。

3: 放进微波炉，用强微波，先让牛油成为液体。 再用强微波 让牛油煮滚蒜泥， 飘出蒜香味即可。

4: 冷藏后的大蒜酱。蒜泥沉在底部，食用前上下搅拌均匀，即可。