海苔米血糕(素)
材料
元本山味付海苔 2包,白糯米 80g,紫糯米 80g,糯米粉 70g,太白粉 30g,橄榄油 5g,热水 200c.c,盐巴 1大匙,糖 1大匙,白胡椒 适量,花生粉 适量,香油 适量,香菜 适量,辣椒 1根,酱油 1大匙,酱油膏 1大
做法
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1: 准备所需食材~将白糯米与紫糯米分开浸泡4个钟头~
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2: 热水中放入元本山味付海苔泡软，再加入调味料拌匀~
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3: 加入浸泡好沥干水份的白.紫糯米，一起拌匀~
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4: 再慢慢加入糯米粉.太白粉.橄榄油搅拌均匀~
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5: 取一容器，铺上保鲜膜，倒入食材，外锅放入两杯水蒸煮~
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6: 放凉后，取出切适当大小~
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7: 调好沾酱~
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8: 上桌品尝囉^o^~
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创建于2017-12-17
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