冷藏剩饭一包,鸡蛋一颗,冷冻碎肉(可不加)适量,酱油一小匙约5ml,盐少许
1、冷冻碎肉微波解冻。
2、一匙油,中小火热锅,加碎肉炒开。
3、打蛋后,油炒成蛋花。
4、续入冷藏的饭。
5、拌匀后,加酱油炒出酱香味。
6、最后加盐调味即完成。