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♥ 芝麻厚蛋烧

材料

黑芝麻粉 2大匙,鸡蛋 两颗,太白粉 少许,鲣鱼露 1/4迟,水 2大

做法

  1. 1: 将调味料加入鸡蛋拌匀 (请用同方向拌匀较不易拌入过多空气产生气泡唷)

  2. 2: 将拌匀的蛋液过筛

  3. 3: 过筛后请加入黑芝麻粉，轻瓣就好唷

  4. 4: 将(厚蛋烧专用的锅子加点油烧热) 煎蛋过程一律小火唷!

  5. 5: 煎第一层后卷起

  6. 6: 再加入第二层，熟了后卷起~依此类推

  7. 7: 多汁的厚蛋烧上桌囉^_^
（ 创建于2017-12-18 ）

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