自制川味泡椒(泡菜)
材料
做法
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1: 将辣椒和其它蔬菜洗净晾干(只要水分不会太多的蔬菜都可以)
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2: 放入凉开水中,加入盐,生姜,花椒,白酒
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3: 盖紧罐子,放在室内,夏天约5到7天,冬天约10到14天,你可以试酸度,觉得够了就放入冰箱哦^^
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创建于2017-12-19
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