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蔬菜酥盒配奶酪汁

材料

主料:酥盒8个,油1茶匙5ml,洋葱1个(切碎),蒜1瓣(切碎),胡萝卜200g(切2cm长小条),西兰花300g(摘成小朵),清水100ml,盐1/2茶匙3g,胡椒1/3茶匙2g

奶酪汁用料:牛奶300ml,奶酪150g,盐1/3茶匙2g,胡椒粉1/3茶匙2g

做法

1、蔬菜馅做法:中火加热锅中的油,烧热后将洋葱碎和蒜碎放入炒香,再放入胡萝卜小条和西兰花小朵翻炒片刻。

2、随后倒入清水转小火加盖煮制10分钟,然后放入盐和胡椒粉调味。

3、接着将煮好的蔬菜填入酥盒中。

4、奶酪汁做法:牛奶和奶酪一同放入锅中加热熔化,再加入盐和胡椒粉调味,最后将做好的奶酪汁浇到蔬菜上即可。

( 4.0分 1位评价 创建于2014-04-12 )

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