自制凉粉
材料
黑凉粉 50克,白糖 2大汤匙,凉开水 200ml,热滚开水 800ml
做法
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1: 将50克的黑凉粉倒入200ml凉开水里拌均至溶化。
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2: 大火滚开800ml热开水,倒入【步骤一】,不熄火,要不停的搅拌以避免凉粉凝固。
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3: 加入糖,继续搅拌至完全均匀溶解。
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4: 熄火后,快熟的倒入容器/模型。置凉后,再放入雪柜冷藏。想吃时再拿出即可入口啦~ 就那么的容易简单~
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5: 把凉粉切块,放进蜜糖水就是一杯【蜂蜜凉粉】
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6: 或者把凉粉切块,上面淋上酸乳,再取少量凉粉切丁,扑在酸乳上面,即好看,有好吃~
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7: 成品
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创建于2017-12-26
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