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鼓汁排骨

材料

排骨 300g,酱油 2小匙,蒜头 5瓣,豆鼓 1/2大匙,香油 半小匙,糖 1/2小匙,白胡椒 少少

做法

  1. 1: 将排骨洗净,和所有醃料醃个半小时。

  2. 2: 排骨摆进碗盘中,放进蒸笼或电锅。

  3. 3: 电锅外锅水两~三杯米杯水,蒸到跳起,焖个十分钟。

  4. 4: 上桌。

( 创建于2017-12-28 )

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