原住民树豆叶镶肉

1: 树豆叶子去内心，洗干净沥干水份。

2: 鱼浆、猪绞肉、胡椒粉全拌在一起成馅料。馅料拌匀而且有弹性、黏性。

3: 把馅料塞入树豆叶子里。 低筋面粉加水搅拌。十字搅拌或横的搅拌。冰块加入拌匀成面衣。

4: 叶子全部都塞入馅料后，沾裹面衣酥炸至内馅有熟即可。沥干油。

5: 直接吃或沾甜辣酱或美奶滋食用。